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वह संस्थान उष्ण कटिबंधीय कंद फसलों पर शोध संबंधी जानकारी पैदा करने का व्यापक जनादेश है जो कि उत्पादकता को बढ़ाने और उपयोग की क्षमता में सुधार करने में सहायता करता है।

• कंद फसलों (आलू के अलावा) की उत्पादकता और उपयोग क्षमता बढ़ाने के लिए तकनीकों को बनाने के लिए बुनियादी, रणनीतिक और व्यावहारिक अनुसंधान करने के लिए।
• कंद फसलों के बारे में वैज्ञानिक जानकारी के राष्ट्रीय भंडार के रूप में कार्य करना
• स्थान विशिष्ट प्रौद्योगिकियों के निर्माण के लिए राज्य कृषि विश्वविद्यालयों और आईसीएआर संस्थानों के साथ नेटवर्क अनुसंधान का समन्वय करना
• कंद फसलों के अनुसंधान और विकास में शामिल विभिन्न क्लाइंट सिस्टम के लिए मानव संसाधन विकास के लिए एक केंद्र के रूप में कार्य करना।
• कंसल्टेंसी, आउटरीच कार्यक्रमों और विकास एजेंसियों के साथ संबंध के माध्यम से कंद फसलों के प्रौद्योगिकी के हस्तांतरण के लिए।

संस्थान के अनिवार्य फसलें हैं 1. Cassava Manihot esculenta Crantz, Euphorbiaceae, 2. Sweet potato Ipomoea batatas (L.) Lam. Convolvulaceae; 3. Greater yam Dioscorea alata L. Dioscoreaceae; 4. White yam Dioscorea rotundata Poir, Dioscoreaceae; 5. Lesser yam Dioscorea esculenta (Lour.) Burls. Dioscoreaceae; 6. Taro Colocasia esculenta (L.) Schott. Araceae; 7. Tannia Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott. Araceae; 8. Elephant foot yam Amorphophallus paeoniifolius (Dennst.) Nicolson Araceae; 9. Giant taro Alocasia macrorrhiza (L.) Schott. Araceae; 10. Swamp taro Cyrtosperma chamissonis (Schott) Merr. Araceae; 11. Chinese potato Solenostemon rotundifolius (Poir) J.K. Morton Labiatae; 12. Yam bean Pachyrrhizus erosus (L.) Urban Leguminaceae; 13. Arrowroot Maranta arundinacea L. Marantaceae; 14. Canna Canna edulis (Ker-Gawler) Cannaceae.