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विजन 2050
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सीटीसीआरआई विजन 2050 खाद्य सुरक्षा में उष्णकटिबंधीय कंद फसलों की प्रासंगिकता का मूल्यांकन करने के लिए उपलब्ध कराता है जिससे कि भविष्य में इन क्षेत्रों को चुनौतियों का सामना करना पड़ सकता है। यह परिचालनीय पर्यावरण के संभावित परिदृश्य की गंभीर रूप से जांच करता है, नए अवसरों के साथ-साथ संस्थान के लक्ष्यों और लक्ष्यों को परिभाषित करता है।
कसावा फार्म आरंभ करना
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यह पुस्तिका इंटरनेशनल इंस्टीट्यूट द्वारा तैयार फील्ड गाइड्स के एक सेट में है विस्तारित एजेंटों के तकनीकी ज्ञान को बढ़ाने और कसावा की स्वस्थ फसल विकसित करने के लिए किसानों के प्रयासों में पौधों के संरक्षण और पौधों के उत्पादन प्रथाओं के एकीकरण को बढ़ाने के लिए उष्णकटिबंधीय कृषि (आईआईटीए) की।
वार्षिक निष्पादन मूल्यांकन रिपोर्ट
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वर्ष 2011-2012 के लिए केन्द्रीय कंद फसलों अनुसंधान संस्थान की वार्षिक निष्पादन मूल्यांकन रिपोर्ट इसके द्वारा संस्थान के आरएफडी कमेटी द्वारा अनुशंसा की जाती है। संस्थान हर साल अपनी वार्षिक रिपोर्ट प्रकाशित करता है जिसमें वैज्ञानिकों द्वारा संचालित अनुसंधान परियोजनाओं की विस्तृत रिपोर्ट दी जाती है। एआईसीआरपी टीसी के समन्वित केंद्रों में प्रदर्शन की विस्तृत रिपोर्ट भी अलग से प्रकाशित की गई है।
कैसावा तले चिप्स
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वर्तमान में बाजार में उपलब्ध तले कसावा चिप्स अक्सर आलू के चिप्स के साथ तुलनात्मक रूप से काटने और सहन करने के लिए बहुत मुश्किल है। यह उत्पाद की कम स्वीकार्यता और कम कीमत की ओर जाता है सीटीसीआरआई में अनुसंधान ने यह दिखाया है कि उत्कृष्ट गुणवत्ता वाले तले चिप्स को बनाया जा सकता है।
भारत में कसावा की स्थिति - एक समग्र दृष्टिकोण/span>
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जड़ें और कचरों की महत्वपूर्ण भूमिकाएं खाद्य सुरक्षा और गरीबी उन्मूलन के लिए योगदान करने वाले लोगों की बहुविध आवश्यकताओं को पूरा करने में होती हैं। इस प्रयास में, इन साझेदारों के लिए अनुसंधान साझेदारी, क्षमता निर्माण और नीति समर्थन महत्वपूर्ण मानते हैं। कसावा में अभूतपूर्व जैविक क्षमता है कसावा के लिए दृष्टि है कि यह ग्रामीण औद्योगिक विकास को प्रोत्साहित और उपभोक्ताओं को संतुष्ट करने के अलावा किसानों, प्रोसेसर और व्यापारियों के लिए आय बढ़ा देंगे है। इसलिए एक राष्ट्रीय रणनीति को विशिष्ट कृषि-पारिस्थितिक क्षेत्र में कसावा-उत्पादन-प्रसंस्करण-विपणन निरंतरता के लिए कहा जाता है।
भूरी क्रांति की दिशा में
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उष्णकटिबंधीय कंद फसलों पर अनुसंधान भाकृअनुप-सीटीसीआरआई का प्राथमिक जनादेश है। प्रत्येक प्रभाग भाकृअनुप-सीटीसीआरआई अपने शोध कार्यक्रमों को कंद फसलों के अलग-अलग पहलुओं पर केंद्रित करता है। फसल सुधार विभाग दुनिया की विभिन्न भागों से अलग-अलग कंद फसलों के संग्रह के जर्मप्लाज्म पर अपनी गतिविधियों को ध्यान में रखता है और इसे क्षेत्रीय जीन बैंक और इन विट्रो में संरक्षित करता है। कपास की नई किस्मों का विकास उच्च उपज और अन्य विशेषताओं के साथ औद्योगिक अनुप्रयोगों के साथ-साथ भोजन के उद्देश्य के लिए उपयुक्त इस डिवीजन की एक और महत्वपूर्ण गतिविधि है।
अनुसंधान उपलब्धियां
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1963 में केरल के तिरुवनंतपुरम में स्थित अपने प्रमुख मुख्यालय के साथ संस्थान ने अंतरराष्ट्रीय ख्याति के प्रमुख शोध संगठन में वर्षों से विकास किया और 31 मार्च 2014 से आईएसओ 9 001: 2008 प्रमाणित संस्थान बन गया। वास्तव में, हमने स्वर्ण जयंती मनाया संस्थान 9-12 जुलाई, 2013 के दौरान, जहां उष्णकटिबंधीय कंद फसलों पर काम करने वाली पूरी वैश्विक वैज्ञानिक बिरादरी में भाग लिया एक सार्वजनिक संस्था के रूप में, यह हमारी सर्वोपरि जिम्मेदारी है संस्थान के नवीनतम उपलब्धियों के बारे में हमारे ग्राहकों के किसानों, उद्यमियों, उद्योगपति, विस्तार कर्मियों और नीति निर्माताओं को सूचित किया। इस वचनबद्धता को पूरा करने के लिए, प्रत्येक वर्ष के दौरान संस्थान की अन्य संबंधित गतिविधियों पर शोध की प्रगति और उपलब्धियों पर एक संक्षिप्त दस्तावेज तैयार और प्रस्तुत किया गया है।
अनुसंधान उपलब्धियां | |||
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शीर्षक | वर्ष और संस्करण | डाउनलोड लिंक | |
अनुसंधान उपलब्धियां | 2013 | ||
अनुसंधान उपलब्धियां | 2014 | ||
अनुसंधान उपलब्धियां | 2015 | ||
अनुसंधान उपलब्धियां | 2016 |
नागरिक / ग्राहक चार्टर
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हमारा दृष्टिकोण कंद का उत्पादन करना है, भूख को कम करना और गरीबों की आजीविका में सुधार करना है।
हमारा लक्ष्य उत्पादकता में वृद्धि करके और आय, स्वास्थ्य और स्थिरता को बढ़ाने के लिए खाद्य और असुरक्षित जनसंख्या के लिए खाद्य और पोषण संबंधी सुरक्षा के हिस्से के रूप में उष्णकटिबंधीय रूट और कंद फसल बनाना है।